CRASTO SUPERIOR SYRAH 2015

Ein herrlicher portugiesischer Vertreter der Syrahtraube aus dem Douro Superior Gebiet. Veredelt mit 3% Viognier Traubengut ergeben einen warmen, vanilligen, pflaumigduftenden Rotwein. Dieser wird 16 Monate im Barrique ausgebaut und verfügt somit über genügend Säurestruktur als Gegenpol zum vollen Beerenaroma. Der Weinmacher Manuel Lobo hat hier wieder großes Fingerspitzengefühl bewiesen und einen vorbildlich würzigen vollaromatischen Syrah aus der Hochebene des Douros im sonnenverwöhnten 2019 geschaffen. 

Ob Lamm aus dem Ofen oder Wild oder Geflügel; er bereichert und kompettiert ein Festessen aufs Vortrefflichste.

29,00 €