Ein echter „Bilderbuch“ Barolo der Extraklasse! Einzellagenabfüllung aus dem oberen „Filetstück“ des berühmten Weinberg Cerretta, eine absolute Spitzenlage. Mazerationszeit für 42 Tage und 24 Monate in großen österreichischen Eichenfässern. Weitere 7 Monate Verfeinerung in der Flasche vor der Freigabe.
Intensives Granatrot. Extreme Eleganz, perfekt kombiniert mit der reichen Struktur, für die Serralunga bekannt ist. Ein komplexes Unikat mit großer Kraft und herbem Charme. Ein intensives Geschmackserlebnis mit anhaltendem Nachklang. Spektrum von roten Früchten, Tabak, Pfeffer und Rosenblüten. Empfohlene Trinktemperatur: 20° C. Begleitet vortrefflich einen Schmorbraten, Wild, edlen Eintopf und Hartkäse oder gereiften Käse. Ein wertvoller Wein, der eine absolut sichere "Genussinvestition" ist. Einige wenige Flaschen stehen zum Verkauf!
Vom "Gambero Rosso" 2020 aktuell mit der Höchstbenotung von 3 Roten Gläsern geehrt.
55,00 €