Seit einigen Jahren verfolge ich die rasante Qualitätsentwicklung des Familienweinguts 'Bernhard Koch' Die Weine sind auf ganzer Sortimentslinie begeisternd. Und das nicht nur bei den herausragenden Spitzengewächsen, sondern auch bei den Einstiegsweinen, die sich durch ein sehr gutes Preis-Qualitätsverhältnis auszeichnen.
Ganz besonders überzeugen mich die Burgundersorten, ob weiß oder rot. Hierfür sind sicherlich die großartigen Weinberglagen, besonders des `Hainfelder Letten‘, mit seinem hohen Kalkgehalt im Untergrund, mitentscheidend. Erwähnen möchte ich in diesem Zusammenhang auch das Credo von Bernhard Koch, was da lautet: “ Der Winzer soll sich im Weinberg quälen, nicht den Wein im Keller.“...
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